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御前崎市出身。大学卒業後、食品メーカーでの事業構築や中小企業向け事業支援コンサルティング、地域自治体団体向け支援やセミナー等を提供。
地域事業のプロデュースや商品開発、食をテーマとしたビジネスの設計が得意分野。
国内流通やメーカーのPB商品設計開発、食品の海外輸出業務も長年携わっており専門知識を多く保有。
家業が施設園芸での一次産業を営んでおり、農産品活用や六次化、原料加工、技術開発への取り組みを積極的に行う。

磐田市出身。法政大学卒業後、㈱SBSプロモーションへ入社。
営業職にて官公庁・民間企業の広告・プロモーション領域を担当。
営業担当として、ACCフェスティバル地域ファイナリスト・静岡県CMグランプリ最優秀賞・静岡新聞広告賞奨励賞・地区別優秀賞を受賞。2018年より業務部へ異動し、広告領域を超える業務開発に従事。幼少時代から一次産業の方々と縁が深く、特に農業分野に興味を抱く。現富士市シティプロモーション懇話会委員。

1971年静岡市生まれ。静岡県立大学経営情報学部卒業。2002年山崎運輸株式会社代表取締役社長就任。小６から中学・高校・大学・社会人・クラブチームと28年間選手としてバスケットボールを楽しみ、2013年より4年間ミニバスケットボールチームのアシスタントコーチ。2015年NPO法人設立、小・中学生対象のバスケットボールスクール事業を展開。2018年現B3リーグ所属「ベルテックス静岡」の基幹創りを行う。現在は母校（中学・高校）バスケットボール外部コーチや静岡県内で開催されるプロバスケットボールゲーム興行をはじめとするテーブルオフィシャルメンバーをしながら、バスケットボールをはじめとするスポーツの地域課題解決や他スポーツとの連携し、１年を通じてマルチ・デュアルスポーツを体験でき、様々な年代の方々が参加できる環境創りを目指す。

学生時代、自宅から徒歩１分の場所にAOI BREWERING（醸造所）ができたことをきっかけに、20歳の頃からビールの世界にひきこまれる。その頃から1人でビアバーや各地のイベントへ飲み歩き、ビールがあれば全国・ヨーロッパやアメリカの世界まで足を運ぶ。
ビールを通じた様々な出会いや学びを機に、ビールが地域資源としてもっと活かすことができ、周りを巻き込むことができるすばらしい存在だと確信してビール活動を開始。
クラフトビール・地ビールは限定的で値段が高く、普段お酒を飲まない人には、ほとんど触れない情報であることに課題感を覚えていた。より情報を拡散していくため、ビールのフリーペーパー「静岡クラフトビアマップ」を常連客と協力し社会人1年目から働きながら創刊。現在は県全域まで広がり、ビールイベントの主催や飲食店の支援事業まで幅広く活動。ビールをより広めるため、3月末に法人化をし、今夏には酒屋を開業する。

食品商社、事業再生系・外資系コンサルティングファームを経験し、2019年7月に富士宮で虹鱒養殖業を営む有限会社柴崎養鱒場に入社。家業である柴崎養鱒場は、60年も続く老舗養殖屋であったが、近年は収益低迷下にあり、業界全体も同様に後ろ向きな傾向であった。そんな中、東京での生活が長かったこともあり、静岡の自然にどっぷりハマり、特に静岡での養殖の可能性に魅せられた私。日本の養殖業界全体の復興を目標として、フォークリフト運転から養殖システム開発まで、養殖に必要なことは何でもトコトン自分で追求し、自分の枠を広げ続ける！！まさに、水産養殖に人生を捧げてしまったオトコ。尊敬する人物は上杉鷹山。好きな本はグスコーブドリの伝記。
現在、㈲柴崎養鱒場社長、富士養鱒漁業協同組合常務理事、株式会社デービーワン取締役を兼任。
中央大学戦略経営研究科戦略経営専攻修了 MBA（経営修士）